Receta ideal para comer legumbres en verano y en invierno y también para niños.
Ponemos el aceite en una sartén y añadimos la cebolla. cuando tenga algo de color añadimos los tacos de pavo y los dientes de ajo cortados. A continuación echamos los garbanzos, las especias y la sal. Añadimos el vino blanco y dejamos que se consuma. Para finalizar ponemos el queso y removemos bien.